主料:
猪心，
500克，
猪舌，
500克，
猪大肠，
500克，
牛腱子，
500克
辅料:
八角，
十克，
桂皮，
十克，
丁香，
十克，
白扣，
十克，
干椒，
十克，
干姜，
十克，
罗汉果，
十克，
香叶，
十克，
草果，
十克，
花椒，
十克，
茴香，
十克卤菜的做法步骤
1.心，舌，大肠，等洗净过水
2.炒糖色加水卤药和加工的
主料
调味卤制
3.加白糖，盐，料洒，生抽味精等
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下饭菜 其他菜系 猪心
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